对县政协十届四次会议第104120号提案《关于加强食品安全监管的建议》的答复

一、提案内容

事由：关于加强汽修门店管理的建议

审查意见：由县市场监管局、县综合执法局分别办理。

内容：关于加强汽修门店管理的建议

一、提案背景

食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全。民以食为天，食以安为先。当前我县食品安全形势总体稳定，但仍然存在一些不容忽视的问题，如农药残留，非法添加，假劣食品等，特别是乡村流动餐车及流动小吃，很难监管。这些问题不仅损害人民群众的利益，也影响社会稳定和经济发展，

二、提案目的

强化食品安全监管，确保食品安全。加强食品安全宣传教育，提高全社会的食品安全意识。动员全民参与、全民监督，确保食品各渠道、各环节规范，能追溯源头。

三、建议

（一）强化责任落实与监管评估制度。进一步明确监管责任主体，比如明确各级政府和相关部门等在食品安全工作中的责任，确保各项措施能够得到有效落实；建立完善的监管评估制度，定期对食品安全工作进行检查评估，及时发现问题并督促整改，确保食品安全工作取得实效。

（二）严格市场准入。突出对校园周边、小餐饮便民服务区、夜市集中区域整治，严格审核餐饮服务企业或个人进入市场条件，纠正治理无证经营和卫生环境差的问题。

（三）加大检查力度。通过抽查、暗访对快餐店、流动摊贩进行检查，对超范围使用添加剂、使用过期变质原料等行为严厉打击，加大力度清除“僵尸肉”“地沟油”等不合格产品流入市场，严查严处违规违法的企业、个人。

（四）提升相关食品检测单位的安全检测能力。希望政府及相关部门加强食品安全检测技术的研发投入，提高安全检测的准确度和效率性；同时加强对食品安全检测机构的监督，保证检测结果的客观公正。

（五）增强公众的食品安全意识。相关部门多组织食品安全教育宣传活动，利用新媒体等社交媒介发布食品安全科普知识，揭露食品安全谣言，引导消费者树立正确的食品安全观念；把有关检测结果、违法案件处理情况及时向社会公开，鼓励公众参与食品安全监督，建立食品安全举报奖励机制，激发公众参与食品安全监管的积极性。

二、办理意见

对县政协十届四次会议第104120号提案的答复

李德珍、朱翠萍、杜德标代表：

您们提出的提案《关于加强食品安全监管的建议》已收悉，现答复如下：

食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全。作为食品安全主管部门，县市场监管局认真落实省、市、县药安委的各项决策部署，以“四个最严”要求为根本遵循，持续推动食品安全治理能力和治理水平提升，确保全县食品安全形势稳中向好。

一是强化食品安全责任落实。印发《全县2025年食品安全重点工作安排》，食品安全工作被纳入县政府工作报告和民生实事。将食品安全风险防范行动列入全县提升风险防范能力“1+10+N”行动之一，将食品安全督查检查列为全县2025年督查检查考核计划和备案事项，强化“两个责任”落实。组织召开食品安全季度风险会商会议2次、联席会议7次。食品安全“两个责任”分层分级包保扎实推进，2名市级领导、13名县级领导带头包保、现场督导，929名镇村级包保干部紧跟步伐、积极落实，累计完成包保督导4550家次。

二是加强全链条食品安全监管。强化农村食品供货商监管，建立58家食品供货商“一户一档”，动态管理，严把食品供应关。开展农村食品经营店规范化建设，整治提升455家，打造标杆经营店8家。聚焦食品“三小”监管难点问题，深入开展食品“三小”整治提升行动，打造标杆业户351家、餐饮示范街4条。发挥抽检预警作用，落实“抽检+监管+执法”机制，完成县级食品抽检1190批次、快检413批次，不合格食品核查处置率100%。集中开展肉及肉制品、校园及周边食品安全、校外培训机构、连锁餐饮服务门店等食品安全专项整治行动，严厉打击食品违法行为，累计查办案件79件。

三是推进食品安全社会共治。通过“3·15”国际消费者权益日、“食品安全宣传周”等活动，多形式进行食品安全知识科普。组织开展“政府开放日”、食品安全“你我同查”等活动，邀请社会各界代表参与食品安全监督。线上线下开展“你点我检”意见征集，广泛征集群众关心的食品安全问题，征集抽检意愿621条，抽检意向涵盖蔬菜、牛奶、生肉等43个品种。发布食品安全红黑榜31期，充分保障群众的知情权。通过“中国·无棣”门户网站、国家企业信用信息公示系统，及时公开食品安全抽检系统，目前抽检信息公示率、不合格食品处置完成率、处罚结果公示率均100%。公布投诉举报电话，方便群众投诉举报食品安全问题，提高群众的参与度。

四是促进食品产业品牌发展。结合“百千万”益企服务工程，对全县重点食品生产企业进行走访调研，问需施策，在企业品牌创建、知识产权保护方面给予精准帮扶。目前，指导“无棣县金丝小枣”地理标志、山东丰香园食品股份有限公司儿童辅食芝麻粉、山东省十里香芝麻制品公司特级芝麻油3件产品成功入选“好品滨州”品牌，助力山东达信食品科技股份有限公司、山东花园食品有限公司等5家食品生产经营企业授权发明专利9件，激发企业内生动力，助推专利技术含量及市场价值提升，为“吃棣好”食安品牌建设增势添彩。

下一步，县市场监管局将立足主责主业，坚持日常检查与专项整治相结合，进一步加大监管力度，全面加强食品药品全链条监管，持续扩大食品“三小”、肉及肉制品、校园及周边食品安全等专项整治行动成果，严控食品安全风险隐患，守牢食品安全底线，为“强优富美”品质无棣建设贡献“食安力量”。

再次感谢您对市场监督管理工作的关心和支持，希望今后对市场监督管理工作多提宝贵意见。

无棣县市场监督管理局

2025年7月15日

联系人：郭虹  联系电话：6561966