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主持人 :
食品安全无小事。食品安全问题关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济的可持续发展，也关系到政府形象。 今年以来，县市场监管部门开展了食品安全领域漠视侵害群众利益问题专项整治。请李局长介绍一下专项整治的开展情况？
[10-21 16:24] |
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李大海 :
突出校园周边、网络餐饮、“三小”行业等重点环节，深入开展食品安全方面漠视侵害群众利益问题专项整治行动。一是加强学校及周边食品安全整治。强化安全教育，市场监管和教体部门联合开展学校食堂食品安全大培训大观摩大检查大提升行动，举办食品领域漠视侵害群众利益问题专项整治暨校园周边食品安全专题培训班，对全县学校食堂负责人（含校长、分管校长、安全管理员、厨师长）和校园周边食品业户共计230余人进行了培训。加强秋季入学食品安全监管，及时向社会公示26个“小饭桌”登记情况。利用数字监控，对学生营养餐集体配送单位实行动态监管，确保16500多名学生用餐安全。对40家学校及托幼机构食堂进行食品安全季度检查，累计提出监督意见230余条，严格督促整改落实。加大校园周边食品安全整治力度，出动执法人员390余人次，检查学校周边食品业户197 家，查扣“五毛食品”16公斤。二是加强网络订餐食品安全整治。开展“净网行动”，对全县入网餐饮单位进行全面清查，监督饿了么、美团2家网络订餐第三方平台落实入网单位审查和信息公示制度，履行主体责任。检查第三方平台6家次，检查入网单位240余家次，责令改正189家次，下线185家次，“小餐饮”已全部下线。三是加强食品“三小”行业整治。食品“三小”行业是食品安全的难点，更是创建国家卫生县城的重点。县领导高度重视，多次现场督导检查，听取整治情况汇报。市场监管部门严格履行监管职责，举全局之力，对新老城区“三小”业户进行拉网式全覆盖检查，对经营业户的食品安全监督信息、健康证明、三防设施、控烟标识、食品堆放分类以及垃圾桶设置等进行了重点整治，检查食品“三小”业户2100余家，整改问题870余项，“三小”行业经营秩序明显提升。四是加强非洲猪瘟防控。加大以生猪产品为原料的生产企业、农贸市场、超市、学校食堂等重点场所排查力度，严格执行“两证两章一报告”准入制度，严防病死猪及产品流向市场。检查以生猪产品为原料的生产企业2家、小作坊19家、农贸市场和超市入场经营业户450户次、学校食堂80个次，下达责令改正书41份。五是联合重拳出击，严惩违法行为。不断完善部门执法联动机制，形成县食安办牵头抓总、各监管部门合力出击、协同作战的食品安全治理格局。市场监管、教体、公安、农业农村、海洋渔业五部门整合监管力量，成立联合行动组和七个工作专班，积极在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展联合行动，围绕群众关切，全面整治漠视侵害群众利益的食品安全问题。目前，共查办食品类一般违法案件82起，净化了食品市场环境。
[10-21 16:25] |
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主持人 :
请介绍一下今年的食品抽检情况？
[10-21 16:25] |
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李大海 :
加大质量抽检，强化靶向监管。市场监管部门积极开展食品快检活动，利用小型食品快检设备，深入农贸市场、餐饮业户对蔬果农药残留进行现场检测。各大商超利用食品快检室，快检每天进场食品，通过电子屏、公示栏及时公开快检结果。县政府加大财政支持，划拨食品抽检专项资金，委托第三方检验检测机构和市场监管部门开展县级食品安全抽检。累计抽检食品1601批次，涵盖17个食品大类,部分批次仍在检测中。农业农村部门实行例行抽测、监督抽检及节假期间重点检测相结合，确保全县居民“菜篮子”安全，抽检农产品133个批次，合格率100%。海洋发展和渔业服务中心积极配合上级主管部门开展水产品质量安全监测，抽检水产品45个批次，全部合格。
[10-21 16:25] |
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主持人 :
请介绍一下在食品企业品牌创建方面的突破。
[10-21 16:25] |
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李大海 :
坚持依法监管与优化服务相结合，围绕扶持优势食品企业发展，积极践行“品牌之策”，打造了一批食品特色品牌。今年，山东十里香芝麻制品股份有限公司“鲁誉”商标成功争创为中国驰名商标，“塘坊岐鸣斋糕点”被评为山东老字号，丰香园芝麻制品有限公司和华龙食品有限公司成功注册了马德里国际商标，花园食品有限公司获得省级企业产品品牌；另外，建成省级生产加工示范企业5家、食品流通示范店32家、餐饮示范街2条、餐饮示范店6家、示范学校食堂5家；获得农产品“三品一标”认证41个，2个蔬菜生产基地通过省级标准化认证。
[10-21 16:26] |
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主持人 :
请介绍一下食品安全宣传工作情况。
[10-21 16:26] |
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李大海 :
坚持食品安全工作群众路线，全方位、立体化开展食安科普宣传。充分发挥各街道食品安全协管员和村级信息员作用，密织基层食品安全监管网络。利用3.15消费者权益日、食品安全宣传周等时机，举办食品安全“五进”和“透明工厂”体验活动，邀请各界群众代表考察体验生产和餐饮环节食品安全保障工作，提高公众对食品安全工作的知晓率和信任度。畅通消费维权渠道，处结食品投诉举报87件，为消费者挽回经济损失26万元。
[10-21 16:26] |
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